Zinc, propiedades y beneficios de tomarlo natural y en suplementos

El zinc es un mineral necesario para las personas. Es un oligoelemento o micronutriente esencial que tiene diferentes propiedades y beneficios en el organismo humano. Su símbolo en la tabla periódica es Zn y puede presentarse de diferentes formas para el consumo humano, desde sulfato, óxido y pasando por pastillas, cápsulas y suplementos multivitamínicos con minerales.

Zinc Propiedades

Pertenece a uno de los elementos más abundantes en la tierra. Parecido al magnesio en la formación molecular y del mismo grupo que el cadmio. Es de color blanco con reflejos azules.

El zinc tiene diferentes aplicaciones entre las que destacan para las que conciernen a la salud humana y otras que son para la industria. Estas últimas pueden implementarse en galvanizados, como latón y otras formas pero en este artículo vamos a centrarnos en los aspectos relativos al bienestar de los seres humanos, los beneficios del zinc y cómo funciona en el metabolismo.

Este mineral es clave para el funcionamiento enzimático. Muchísimas enzimas del cuerpo necesitan una pequeña pizca para poder realizar sus funciones.

La dosis de zinc en una persona adulta es de 40 mg. por kg de peso. Estos se dividen por todo el organismo, teniendo una parte muy importante en proteínas y ácidos nucleicos. Hay datadas cerca de cien enzimas que lo utilizan con normalidad y es posible que sean detectadas más a medida que son realizados más estudios sobre la presencia del Zn en los procesos biológicos. Lo que sí se sabe a día de hoy es que el zinc tiene propiedades para:

  • Fortalecer el sistema inmunitario.
  • Acelerar la cicatrización de tejidos.
  • Fundamental para tener buen olfato.
  • Participa en el mantenimiento del gusto.
  • Es necesario para una correcta formación del ADN.

Además de estas propiedades y de poder encontrarse en células, proteínas y enzimas, cuando una persona produce insulina también incorpora pequeñas partes en ella, por lo que es de vital importancia para una correcta asimilación y funcionamiento del azúcar en sangre.

Tipos de zinc

zinc propiedades tipos

  • Sulfato de zinc.
  • Óxido
  • Nitrato
  • Sulfuro
  • Gluconato
  • Carbonato
  • Picolinato
  • Acetato
  • Quelato
  • Yoduro
  • Hidruro
  • Clorato
  • Lactato

Según el tipo de formación química, su estructura y peso molecular adopta diferentes formas que son asimilables por el organismo o pueden emplearse para preparar diferentes suplementos de zinc. Algunos de ellos puedes adquirirlos en tiendas de nutrición o herbolarios en forma de pastillas o como ingrediente para complementar la alimentación junto con otros oligoelementos ya que su formulación permite mezclarlo para ampliar sus efectos.

Diferencias entre sulfato de zinc, óxido y nitrato de cinc

cloruro de zinc oxido diferenciasComo hemos indicado, según la formulación química tiene propiedades que varían ligeramente. Así, algunas formas son mucho más asimilables y aprovechas, como ocurre con el picolinato de zinc, que es un quelato con aminoácido picolínico. Esta versión puede ingerirse al igual que sucede con el gluconato . Las diferencias estriban en que el gluconato mineral no puede aprovecharlo con la misma intensidad el organismo. Tiene una forma química poco biodisponible.

En cambio, una de las mejores formulaciones para el consumo humano es el orotato de zinc. En este estado tiene una biodisponibilidad alta, algo que hace que las pequeñas cantidades ingeridas sean asimiladas con mayor eficacia.

El óxido de zinc es soluble en agua y alcohol. Es una de las formas no asimilables, es decir, que no pueden tomarse, comerse o ingerirse de ninguna manera ya que es tóxico. Es utilizado para procesos industriales y fabricación de metales al igual que sucede con el sulfato.

Alimentos con Zinc

La manera más fácil y lógica es mediante la comida. El mineral con símbolo Zn está presente en muchos alimentos y es muy común mantener unos niveles aceptables de este mineral. Los alimentos ricos en zinc son:
alimentos con zinc

  • Chocolate.
  • Sandía.
  • Cordero.
  • Hígado de ternera.
  • Mariscos como las ostras y cangrejos.
  • Cacahuetes o maní.
  • Pipas de calabaza.
  • Cereales como el sésamo, germen de trigo.

No obstante, algunas veces puede ser necesario adquirir zinc online o en un comercio de barrio, así que vamos a ver dónde puedes acceder a este producto esencial.

Carencias o deficiencia de Zinc

Aunque no es muy habitual sufrir una carencia de zinc sí que puede presentarse en ciertos individuos. Los síntomas son amplios y pueden afectar a distintas partes del cuerpo. Lo normal es que empiece un crecimiento débil y anómalo de tejidos que deben ser fuertes. Pueden presentarse síntomas de:

  • Uñas debiles.
  • Caída del cabello.
  • Cicatrización más lenta de lo habitual.
  • Alergias producidas por un debilitamiento del sistema inmunitario.
  • Trastornos la piel.
  • Infertilidad.

No siempre se dan un cuadro sintomatológico completo sino que es habitual tener algunos de los síntomas. Hay personas que pueden desarrollar sólo uno y otras varios de los indicados.

Zinc y magnesio

zinc y magnesioEsta forma de presentación está indicada para mejorar la transformación de grasa en músculo. Aumenta los niveles de testosterona lo que a su vez mejora el rendimiento deportivo. Generalmente es acompañado zinc y magnesio con vitamina B6 o añadir calcio.

El desencadenante para que funcione y tenga efectos positivos, beneficios, es a partir de la hormona luteinizante, la precursora de la testosterona. Ante un estímulo hay una transformación que necesita zinc. Por eso es importante que esté disponible en valores adecuados en el organismo.

Al utilizar estos minerales juntos es mejor tomarlos por la noche, antes de dormir. Aunque hay que seguir las instrucciones de cada marca.

Las personas que deben tomar este suplemento de zinc son aquellas que llevan una rutina de ejercicio alta y buscan ganar masa muscular. Los resultados es una mejor recuperación del músculo, mejor funcionamiento del sistema nervioso y un desempeño físco mejor. Algo similar a lo que sucede cuando disfrutas de las propiedades del cloruro de magnesio, solo que añadiendo el aporte de zinc. A diferencia de este, el magnesio sí que se puede tomar en forma de sulfato, cloruro, quelato, etc.

Dónde comprar zinc

Hemos ido avanzando sobre los aspectos más importantes. Desde conseguir del zinc propiedades, pasando por los beneficios y siguiendo por los alimentos que hay que comer para evitar carencias de minerales. Ahora, vamos a explicar dónde comprar zinc.

Al tratarse de un nutriente esencial es imprescindible ingerirlo para que tenga presencia en el cuerpo. Es esencial, y esto significa que no puede producirse mediante otras moléculas o principios activos dentro del organismo. Obliga a añadirlo en la dieta o bien tomar una o dos cápsulas al día para satisfacer las demandas de cada persona.

Los establecimientos en donde puedes encontrar la mejor calidad son tiendas especializadas en nutrición, herboristerías y parafarmacias. Todos estos comercios tienen disponibles diferentes marcas. Algunas con precios más económicos que otras, así que elije bien para ahorrarte unos euros.

Recomendaciones

Fíjate en la cantidad que lleva cada comprimido o cápsula. Esta es la base para saber cuántas tienes que tomar cada día y también poder calcular el total que lleva el envase. Con estos datos puedes hacer una comparativa de suplementos y descubrir para el zinc precios económicos.

Share on Google+Tweet about this on TwitterShare on Facebook

1 Respuesta

  1. Ana dice:

    Es bueno el artículo, pero no hay contraindicaciones con el Zinc? Gracias.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *