Cartílago de tiburón: propiedades, beneficios y contraindicaciones

El cartílago de tiburón tiene propiedades para la recuperación articular y beneficios asociados a la mejora de las articulaciones. Su uso original proviene de la cultura China y hoy en día tiene muchos fans y detractores. Gente que ama esta parte de los peces selacimorfos cartilaginosos y otras que lo odian.

Conocer cuánta verdad hay en las propiedades del cartílago de tiburón es cuestión de este artículo. ¿Sabes si realmente funciona? ¿Quieres conocer sus beneficios?

Qué es el cartílago de tiburón

Proviene de fuentes marinas y en concreto de Selachimorpha. El cartílago de tiburón es un tejido elástico que tiene la función de amortiguar los impactos y el movimiento de las articulaciones. Es tejido conjuntivo, de color blanco, bastante sólido y duro. Pero a la vez tiene la propiedad de ser elástico. Es extraído a partir de la aleta de tiburón y puedes comprarlo en forma de suplemento para la alimentación.

El cartílago es parte del esqueleto de muchos peces y también de vertebrados. Los humanos tenemos muchas partes en donde hace una función principal y de apoyo a la motricidad. Es la unión de huesos y se incluye dentro de lo que llamamos articulaciones. En los tiburones, forma parte de su esqueleto o lo que denominamos espina y permite que pueda tener una estructura robusta pero flexible. Que pueda fluir con velocidad y nadar con facilidad.

Propiedades del cartílago de tiburón

  • Angiogénesis o formación anómala de los vasos sanguíneos.
  • Regenerador de las articulaciones.
  • Antiinflamatorio.
  • Efectivo contra la artrosis y artritis.

cartilago de tiburonRealmente no está del todo claro cuáles son sus propiedades pero las personas que las apoyan indican que son antiinflamatorias, regeneradoras de las articulaciones y mejora la estructura de la piel.

Contiene lactato de escualamina AE-941 y U-995 que es utilizado para inhibir la angiogénesis o tumor de los vasos sanguíneos.

Puedes encontrarlo como suplemento alimenticio en tiendas de nutrición y herboristerías. Los beneficios para la salud humana son ayudar a reparar el desgaste del ejercicio y para mejorar los síntomas de la artritis y artrosis. Lo más común es que vaya junto con aminoácidos que tienen una función directamente relacionada con el funcionamiento articular y es muy común utilizarlo junto con condroitina y como sustitutivo del ácido hialurónico.

Producto natural procedente del mar —casi siempre del Océano Pacífico—, aporta propiedades similares a la glucosamina y otros productos a base de cartílagos. Independientemente si la fuente de origen son tiburones u otros animales.

Beneficios del cartílago de tiburón

cartilago de tiburon capsulasAporta calcio, fósforo y es una fuente muy rica de colágeno marino. Además contiene sulfato de condroitina, una sustancia que genera el organismo de forma natural pero que es muy utilizada para las dolencias articulares como son la osteoartrosis y artritis. También en dolencias inflamatorias de la rodilla y articulaciones, osteoporosis y reuma.

La aleta y el cartílago de tiburón tiene un precio que oscila según el número de comprimidos o cápsulas que contiene el envase. Es muy rico en ácido hialurónico, glucosaminoglicano importantísimo para la salud humana. Fomenta la generación de colágeno natural y permite la formación de tejidos blancos y óseos. Ingerida puede mejorar la producción de líquido sinovial y las membranas que protegen las articulaciones del deterioro.

La aleta de tiburón y su cartílago es muy rica en ácido hialurónico, glucosaminoglicano importantísimo para la salud humana. Fomenta la generación de colágeno natural y permite la formación de tejidos blancos y óseos. Ingerida puede mejorar la producción de líquido sinovial y las membranas que protegen las articulaciones del deterioro.

Hay algunas creencias de que puede tener beneficios sobre el cáncer de riñón y disminuir el picor en la psoriasis.

Efectos secundarios

  • Contiene una neurotoxina humana BMAA.
  • Toxinas asociadas al Alzheimer.
  • Esclerosis lateral amiotrófica.
  • Algunas personas tienen mal sabor de boca y esto les provoca náuseas, malestar de estómago y vómitos.
  • Estreñimiento.
  • Bajada de la presión arterial, mareo.
  • Subida de la glucosa en sangre.
  • Elevar el nivel de calcio.
  • Producir fatiga.

Hay un estudio reciente en el que se indica que la aleta de tiburón y su cartílago puede contener Beta-metilamino-L-alanina (BMAA) que está relacionado con enfermedades degenerativas y destructoras de las neuronas. El estudio se basó en estudiar siete especies de la costa americana para intentar, aclarar de una vez por todas si el cartílago de tiburón funciona. Los resultados son los que comentamos. A las propiedades similares de otros productos a base de tejidos cartilaginosos se les sumó encontrar el beta metilamino l alanina. Un descubrimiento que nadie esperaba.

cartilago tiburon condroitinaPero para decir la verdad, tampoco pudieron concluir que esta sustancia que es extraída de las aletas de los tiburones y que llamamos cartílago de tiburón sea la causante. Lo que sí pudieron detectar es que en los pacientes con Alzheimer o algunos tipos de Parkinson tenían una cantidad superior en su organismo, lo cual no indica que su consumo sea el desencadenante.

La beta-metilamino-L-alanina es un aminoácido que no está incluido en los 20 que los humanos utilizamos para sintetizar proteínas. Es considerada como una neurotoxina que afecta al tejido cerebral y la médula espinal.

Algunos productos, debido a que tienen procedencia marina pueden desprender un olor fuerte a mar, incluso desagradable. Es conocido que el tiburón desprende en ocasiones un olor incómodo.

Las personas que tienen desarreglos con el calcio deben evitar su uso o extremar las precauciones. El cartílago de tiburón contiene mucho calcio y puede aumentar los niveles en las personas que lo consumen.

Si eres diabético debes consultar antes de utilizarlo. Puede subir el azúcar en sangre.

En general está considerado como un producto que puede ser utilizado con seguridad pero siempre hay que consultar a un nutricionista o especialista en alimentación cuando queremos incluir un complemento en nuestra alimentación.

Pastillas, cápsulas o cremas de cartílagos

Hoy en día hay diferentes tipos de productos que proceden del tiburón. Lo más común es tomar un suplemento de pastillas de cartílago de tiburón o comprar cápsulas. Es una forma cómoda y sencilla de obtener todas las propiedades que ofrecen los escualos para la salud humana. Aunque también es verdad que existen otro tipo de productos que pueden aportar beneficios.

Las cremas están desarrolladas a partir de los cartílagos triturados, previamente secos y pasados por un proceso depurativo para eliminar las partes innecesarias y que podrían aportar menos principios activos para la inflamación articular y la regeneración de articulaciones. Además, estas partes son las más ricas en ácido hialurónico.

Después de la trituración hay una mezcla con grasas y otras sustancias cosméticas para darle una consistencia de crema, fácil de untar y asimilable por la piel. Las cremas de cartílago de tiburón son buenas antiinflamatorias y puedes utilizarlas en lugares específicos. No es necesario llevar una rutina diaria de ingesta. Simplemente la usa cuando la necesita. Así que sus efectos y resultados son otros que los comprimidos.

Aceite de tiburón

aceite de tiburonTiene propiedades enfocadas en enfermedades inmunológicas. Algo distinto a las cápsulas y pastillas. El aceite de tiburón está fabricado a partir de los órganos de escualos de profundidad, en concreto del hígado de Centrophorus squamosus, acanthias Sqaulus Cetorhinus maximus.

Los usos que tiene son para tratar algunos tipos de cáncer y leucemia. También para enfermedades comunes como la gripe y el resfriado común. Se cree que es un potente estimulador del sistema inmunológico del cuerpo humano, así que tomarlo puede venir bien en esas ocasiones que notas que estás con las defensas bajas. Aumenta el número de glóbulos blancos en la sangre.

Este tipo de derivado del tiburón tiene diferentes usos. Puedes tomarlo junto con la comida o aplicarlo sobre la piel. Para resfriados y enfermedades internas hay que ingerirlo. En cambio, si quieres conseguir propiedades antiinflamatorias úsalo como ungüento o aceite de masaje. Directamente sobre la piel dejándolo actuar sobre la zona.

Cómo tomar cartílago de tiburón

Puedes tomarlo con un vaso de agua. Ingerir las cápsulas del suplemento siguiendo las indicaciones de dosis según la marca que has comprado. Indicar cuántas es muy difícil debido a que el producto puede tener distintas concentraciones de los principios activos y es el fabricante quien mejor puede indicar las que contiene el producto que has comprado.

Además debes tener en cuenta tu altura, peso y edad. Hay diferencias en la dosis del cartílago de tiburón que está recomendada según estos factores personales. Así que tienes que seguir las indicaciones de la etiqueta o prospecto que lo acompaña.

Debido a que las frutas pueden contener ácidos es mejor que no mezcles este producto con zumo. Podrían degradar algunos de sus componentes y perder efectividad. Así que una buena idea es sólo con agua.


Bibliografía:

* Goldman E. Shark cartilage extract tried as a novel psoriasis treatment. Skin All News 1998;29:14.
Food and Drug Administration. 10/12/1999.
* Lane W and Milner M. A comparison of shark cartilage and bovine cartilage. Townsend Lett 1996;153:40-42.
* Zhuang, L, Wang, B, Shivji, G, and et al. AE-941, a novel inhibitor of angiogenesis has significant anti-inflammatory effect on contact hypersensitivity. J Invest Derm 1997;108:633.
* Saunder DN. Angiogenesis antagonist as treatment for psoriasis: Phase I clinical trial results with AE-941. American Academy of Dermatology Conference, New Orleans, Louisiana, March 19-24, 1999.
* Prudden JF. Cartilage as therapy. Adjuvant Nutrition in Cancer Treatment Symposium, Tampa, Florida (September 27-30, 1995).

61 Respuestas

  1. Susana dice:

    ¿ el cartilago de tiburon haceretener liquido?

    • Marta Lerinde dice:

      Hola Susana, no debería pero hay que ver cada caso en concreto. ¿Crees que te está pasando?

  2. J. Carlos dice:

    tengo artrosis en cadera izq. es bueno el cartilago

    • Marta Lerinde dice:

      Hola J. Carlos, los beneficios del cartílago de tiburón para artrosis son alivio del dolor y reducción de la inflamación. Debería irte bien.

  3. mariana dice:

    Se puede tomar bajo el efecto del alcohol y es recomendado para personas adultas??

    • Marta Lerinde dice:

      Hola Mariana, no hay ningún inconveniente o contraindicacciones en tomar cartílago de tiburón y alcohol. Las personas adecuadas son adultos.

  4. Malena dice:

    Buenas tardes, soy hipertensa y diabética, es recomendable tomar cartílago de tiburón?, gracias.

    • Marta Lerinde dice:

      Hola Malena, puede bajar la tensión. No sé si con esto resuelvo tus dudas.

  5. muriel dice:

    Tiene algun efecto en las varices? por cuanto tiempo me recomienda tomarlo si tengo 29 años, hago pesas y comenze con molestias en la rodilla? o es mejor El arthrozeel ?

    • Marta Lerinde dice:

      Para las varices no está indicado. Para las molestias de rodilla sí. Mira la composición que tiene arthrozeel y fíjate que lleve colágeno, glucosamina, etc…

  6. Aixa dice:

    Hola buenos días, mi madre tiene Alzheimer es recomendable que yo tome cartílago de tiburón? Gracias.

    • Marta Lerinde dice:

      Hola Aixa, si es para prevenirlo no hay estudios que indiquen que funciones de esta manera.

  7. yolanda garabato dice:

    hola ,soy enferma cardiaca , tuve anginas de pecho y un infarto , estoy medicada , puedo tomar cartilago de tiburon , para la gonoartrosis , de la rodilla , desde ya muchas gracias .

    • Marta Lerinde dice:

      Hola Yolanda, lo mejor es que lo consultes con tu médico. Según la medicación es posible que te ayude.

  8. Alfredo Tognole dice:

    Hola,lei en otros lados que el cartilago de tiburon sirve para la cicatrizacion de heridas,yo hace 1 mes tuve un acidente y me quedo una cicatriz ahora mismo se esta cicatrizando porque todavia tengo la cascarita ustede me recomendaria tomarlo? y otra cosa mas dicen que es bueno para las articulaciones y yo desde hace tiempo me lesiono mucho al jugar al futbol,muchas veces cuando venia de entrenar y me sacaba los botines mo dolia mucho el tendon de aquiles y el tobillo tengo 17 años

    • Marta Lerinde dice:

      Ayuda a mejorar los procesos de renovación de la piel, músculos, huesos y articulaciones, así que para cicatrizar va bien. También puede ayudarte con esas lesiones. Quizás complemente realizar algunos ejercicios propioceptivos para fortalecer los tendones, pero es posible que ya los realices. Con 17 años no deberías necesitar un suplemento de cartílago de tiburón o tener carencias de colágeno y condroprotectores. Quizás sea puntual. Si quieres mejorar el aspecto de la cicatriz y que vaya desapareciendo puedes ponerte sobre la piel aceite de rosa mosqueta.

  9. Leopoldo Alberto dice:

    Hola, el cartílago de tiburón puede mejorar a una persona con mal de Parkinson ahora llamado “parkinsonismo “, no sé si es lo mismo, o si existe diferencia en ambas expresiones, También los médicos dijeron “FOBIA A LA MARCHA”. Saludos agradeceré respuesta

  10. Noelia dice:

    Hola, tengo síndrome de Sjogren, tengo ojos secos, boca seca y dolores en las articulaciones. Quería saber si puedo tomarlo. Un saludo.

  11. Olga dice:

    Hola tengo ligamentos cruzados y rotura meniscal en mi rodilla podria serme util el cartilogo de tiburon? Gracias

  12. perla dice:

    hola me gustaria saber si el cartilago de tiburon es desencadenante de alzheimer

  13. Maria dice:

    Puede traer alzheimer

  14. Rita Baena Romero dice:

    Hola me gustaría saber si el cartílago de tiburón va bien para las cervicales

  15. cecy dice:

    Hola es bueno para lupus erisistematico(problemas de riñon)?, se estatomando inmuran y prdisona no Habra contradiciones?

  16. Fernando dice:

    Hola quisiera saber si el cartílago de tiburónme iria bien para la fascitis plantar. Gracias

  17. Maria dice:

    Hola tengo artrosis de cadera y hernia de disco. Soy diabética. Lo puedo tomar

  18. analia dice:

    hola tengo 57 años y me duele mucho la cadera,compre el cartilago pero en las contraindicaciones dice que no se puede tomar junto con anticoagulantes,yo tomo aspirina preven junto con el almuerzo…………que hago?…gracias

    • Marta Lerinde dice:

      ¿Tomas aspirina todos los días? ?Para que te la han prescrito? Debido a la composición del cartílago de tiburón puede aumentar el sangrado, por eso está contraindicado con anticoagulantes, potenciaría sus efectos.

  19. franck jara rojas dice:

    hola tengo 31 años y hace mas de 10 años sufrí de una rotura de meniscos … ud. cree que al consumir cartílago de tiburón pueda regenerar los meniscos dañados ya que hasta ahora cuando hago ejercicio siento un dolor al día siguiente

    • Marta Lerinde dice:

      Hola Franck, regenerar el menisco es complicado, puede favorecer que tengas menos molestias pero el cartílago desgastado seguirá.

  20. Yoli dice:

    Buenas noches, tengo desgaste del cartílago de la rodilla, el cartílago de tiburón me puede servir para esa lesión. Gracias.

    • Marta Lerinde dice:

      Hola Yoli, está indicado precisamente para eso, notarás menos dolores y mejorará la movilidad.

  21. Arla dice:

    Hola, quisiera que me ayudarán aclarecer algunas dudas, tengo algunos tendones y ligamentos del hombro derecho desgastados, un quiste y problemas de articulaciones en el mismo hombro, también tengo problemas de las varices el cual se me hinchan mucho Los pies y las manos, me recomendaron el cartílago de tiburón, para el problema de las articulaciones, no hay problemas alguno que tome el cartílago de tiburón aunque tenga problemas de circulación.

    • Marta Lerinde dice:

      Hola Arla, va muy bien para el dolor articular, así que puede beneficiarle aunque puede aumentar el sangrado. El cartílago de tiburón está contraindicado con anticoagulantes, que no sé si es tu caso.

  22. Miguel García dice:

    Buenas mi padre tiene hernia discal en la parte baja de la espalda. Es bueno el cartílago de tiburón. Mi padre tiene 72 años.

    Gracias

    • Marta Lerinde dice:

      Hola Miguel, los beneficios del tiburón y sus cartílagos son para eliminar el dolor en articulaciones y también en los músculos y tendones. Habría que saber si toma algún tipo de medicación para la hernia discal.

  23. Virginia dice:

    Tengo artrosis en los dedos de los pies y estoy tomando cartílago de tiburón .tengo mucha picazón en la piel ..es esa la causa?

    • Marta Lerinde dice:

      Hola Virginia, pues depende desde cuando tienes la picazón, si apareció en el momento de empezar a tomar las pastillas de cartílago de tiburón. Por sus propiedades no debería ser así, pero puede ser que tengas algún tipo de hipersensibilidad a uno de sus principios activos. Si tienes dudas al respecto, deja de tomarlas unos días y ves cómo evolucionas, si para el picor. Si ves que es así, prueba a tomar colágeno hidrolizado que también va muy bien para la artrosis y los dolores en las articulaciones.

  24. Luis Alfonso Jaria dice:

    Tengo pinzamiento en la L4 y tomo tramadol 50mg y paracetamol por la noche Lirica75 mg podría tomar arti3 de los laboratorios Ynsadiet que un amigo me lo recomendó Gracias por adelantado y buena salud

    Tengo 72 años

  25. Jonathan dice:

    Esta aceite se le puede dar a un niño menor de dos años, cual seria la dosis que se le puede dar… Gracias

  26. Nilton dice:

    Hola buen día tengo discopatia cervical y lumbar mi medico me mando hacer pilates y yoga y natación quisiera saber si puedo tomar cartílago de tiburón desde ya gracias

  27. Macarena dice:

    Ola soy hipertensa y quisiera saber si puedo tomar este medicamentos

  28. Rafael rodriguez dice:

    Buen día, quisiera saber el efecto del cartilago en pacientes dianosticados con fibromialgia.

  29. Carmen dice:

    Hola. Al cuánto. Tiempo seven. Resultados. Cuándo. Toman. Cartilago. De. Tiburon

  30. Angeles dice:

    Hola soy dietética..tengo molestias en las rodillas.podria tomar algo.que no me suba el azúcar.gracias

  31. Liliana Gutierrez dice:

    Hola tengo Capsulitis Adhesiva en hombro izquierdo podria tomar Cartilago de Tiburon o consulto a mi traumatólogo .Espero respuestas por mi correo electronico..Gracias

  32. Magally dice:

    Tengo articulaciones degenerativas cual es mejor para mi emfermedad.el cartilago de tinuron o colageno hidrolisado aparte sufro de asma..gracias.tengo 45 años.

  33. Juanillo dice:

    Me parece una aberración lo que se que se les hace a los tiburones para conseguir sus aletas cortandolas y arrojandolos al mar vivos. No hay justificación ninguna. Me daría vergüenza comprar cualquier producto de éste tipo sin saber su procedencia y metodos de pesca.

  34. mariaje dice:

    estoy tomando ” Arti _ HUes . Con cartilago de tiburon , sauce y mejillon de labios verdes, mi pregunta es ¿ Tiene contraindicacion para el Alzheimer? Gracias. UN saludo

    • mariaje dice:

      es bueno tomar constante Cartilago de tiburon .?, .

      • Marta Lerinde dice:

        Hola mariaje, lo normal es tomarlo unas semanas y luego descansar. Si necesitas el aporte de colágeno que lleva puedes continuar sólo con un suplemento que lo contenga, es decir colágeno en pastillas o polvo. El cartílago de tiburón sólo durante una temporada.

  35. Carlos dice:

    Hola tengo hernia de disco , el cartílago de tiburón me aliviaria el dolor ? Y me ayudaria a recuperarme de esa lesion Muchas gracias

  36. Karla dice:

    Mi mamá de 35 años de edad tiene cancer de estómago hay veces que padece de náuseas y tiene anemia recomienda que consuma el cartílago de tiburón?

    • Marta Lerinde dice:

      Hola Karla, como recibirá tratamiento lo mejor es consultarlo siempre con el oncólogo para evitar efectos secundarios e interaciones con la quimioterapia o radioterapia.

  37. ivone dice:

    hola buenas noches sufro de Espondiloartrosis con protrusión de los discos invertebrales que comprime la cara anterior del saco dural y la emergencia radicular correspondiente en casi todos los discos de la columna vertebral y produce mucho dolor al caminar . Me ayudaría el cartilago de tiburon? y que dosis debo tomar, gracias

  38. Hadilla dice:

    Hola buenas noches me estoy tomando oseogen en cápsulas para una dolencia que tengo en las rodillas y también tengo artrosis y latigazo cervical pero desde que me estoy tomando estas cápsulas me noto un poco de mareos ¿puede ser de las cápsulas ?gracias

  39. Edward Semiglasov dice:

    Hola Marta, tengo hernia en L 4, L 5 y L6, tomar cartilago de tiburón me ayudaria aliviar el dolor..? mas me ayudaria a quitar la hernia o la hernia no desaparece..? mil gracias. Saludos…

    • Marta Lerinde dice:

      Hola Edward, suele funcionar bien para eliminar el dolor y reducir la inflamación, indicado para problemas óseos y articulares. No puedo indicarte al 100% si funcionará en tu caso ya que los síntomas de la hernia discal y similares son variables en cada persona. Si deseas probarlo compra un envase pequeño y si ves que te va bien ya decides si compras un envase de cartílago de tiburón más grande para que te salga mejor de precio.

      Ten en cuenta que tiene contraindicaciones y con algunos medicamentos no hay que tomarlo. Te lo digo por si estás tomando antiinflamatorios o relajantes musculares.

  40. maria nuñez dice:

    hola le escribe maría el cartílago de tiburo ayuda a pacientes con enfermedades renales

  41. jorge dice:

    hola,soy jorge y desde hace un año etpy padeciendo muchos dolores y muy intensos por un pinzamiento lumbar,,serviria para este dolor?aclaro que no tomo medicamentos ya los probe a todos ,sin tenes buenos resultados,,gracias

  42. Gustavo dice:

    Hola tengo hernia discal y deshidratacion diascal esto sirve para eso?

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